Bebek Renyah Cuma di Bebek Bengil

Daging bebek saat ini sudah menjadi alternatif menu favorit yang menyaingi popularitas daging ayam. Penikmat bebek belakangan malah hadir dari mereka yang mulai bosan dengan rasa daging ayam baik itu yang digoreng maupun dibakar. Kekenyalan serta rasa gurih yang khas dari daging bebek jelas jadi keunikan tersendiri terlebih bila berada di tangan yang tepat. Salah satu hidangan bebek yang terkenal ialah Bebek Bengil yang berada di Jalan H Agus Salim, Menteng, Jakarta Pusat. Disinilah tempat dimana kerenyahan bebek Bali bisa dinikmati di tengah nuansa ibukota.

Sebagai ahlinya, cita rasa Bebek Bengil sudah bertahan selama puluhan tahun. Punya slogan ”The Original Crispy Duck Since 1990″", Bebek bengil menyajikan hidangan bebek goreng nan empuk serta renyah. Tak mau kehilangan cita rasa bebek bengil Gianyar, bumbu untuk bebek bengil di Jakarta didatangkan langsung dari Pulau Dewata.

Bebek Renyah Cuma di Bebek Bengil Satu menu lengkap di Bebek Bengil terdiri dari satu porsi nasi dan sepotong bebek goreng beserta sambal. Konsumen dapat menikmati rasa pedas yang ditawarkan dalam dua macam sambal, yakni sambal matang berupa cabe merah dan sambal mentah berupa irisan cabe dan bawang merah. Tambahan menu ini ialah sayuran atau yang lebih dikenal dengan urap.

Daging bebek disini terasa begitu crispy bahkan hingga ke tulang-tulangnya pun terasa renyah. Aroma amis yang biasa tercium dari hidangan sejenis sama sekali tidak ada. Untuk ukuran kuliner Indonesia, rasa gurih dari rempah-rempah ala Bali begitu menonjol, pas buat citarasa orang Indonesia. Suasana rumah makannya meskipun dikelilingi gedung tinggi cukup menarik karena dihias guratan interior yang modern minimalis. Oh ya...jika berminat menikmati hidangan Bebek di tempat ini silahkan siapkan uang Rp 125 ribu per satu porsi bebek bengil komplit.[mot/timBX]